Cépage précoce, qui donne un raison riche en sucre, de belles grappes dorées avec de petits grains.
\nUne récolte tardive, environ 2 semaines après le Chasselas, permet d’obtenir une maturité exceptionnelles et un sondage de plus de 100 Oe.
\nUne vinification traditionnelle, digne d’un Grand Cru de Chardonne, débouche sur un vin légèrement doux qui développe des saveurs aromatiques intenses et généreuses.
\nConvient parfaitement en apéritif, pour le seul plaisir d’un bon verre de vin, ou en gastronomie avec un plat exotique ou un met aigre-doux.
\nTempérature de service 14°C<\/p>\n
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Disponible en bouteilles de 70 cl.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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